Indipendenza mentale. Un tratto caratteriale che riassume tanto la filosofia della maison Jean Diot quanto il carattere dei degustatori Extra-Brut. Uno champagne Extra-Brut da aperitivo e da pasto di grande purezza con un attacco fresco, morbido, piacevole, il tutto bilanciato da bollicine persistenti.

Indipendenza della mente. Un tratto caratteriale che riassume sia la filosofia della maison Jean Diot sia il carattere dei appassionati di Extra-Brut. Uno champagne Extra-Brut da aperitivo e da pasto di grande purezza con un attacco fresco, morbido, piacevole, il tutto bilanciato da bollicine persistenti. <pre class="tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta" id="tw-target-text" dir="ltr"...

I suoi delicati riflessi verdi ricordano il tiglio, un albero dal simbolismo protettivo. All’occhio, al naso e in bocca, la magia senza dubbio opera in questa cuvée di grande finezza. Un Blanc de Blancs in aperitivo e da pasto che esprime appieno gli aromi di frutta bianca, agrumi e fiori.

Uno champagne raffinato, sottile e di grande finezza, al naso dominato da frutti a polpa gialla (nettarine, pesca noce) e punteggiato da note minerali. Un Blanc de Noirs in bocca e denso ed espressivo, mettendo in risalto la bella freschezza e l'intensità dei suoi accenti speziati.

La Cuvée Jean Ragnotti viene vinificato e affinato in botti di rovere da 228 litri per 8 mesi sui lieviti. Nessuna fermentazione malolattica.

Uno champagne raffinato, sottile e di grande finezza, al naso dominato da frutti a polpa gialla (nettarine, pesca noce) e punteggiato da note minerali. Un Blanc de Noirs in bocca e denso ed espressivo, mettendo in risalto la bella freschezza e l'intensità dei suoi accenti speziati.

I suoi delicati riflessi verdi ricordano il tiglio, un albero dal simbolismo protettivo. All’occhio, al naso e in bocca, la magia senza dubbio opera in questa cuvée di grande finezza. Un Blanc de Blancs in aperitivo e da pasto che esprime appieno gli aromi di frutta bianca, agrumi e fiori.