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CHAMPAGNE JEAN DIOT - BOUTIQUE ITALIE - ADMINISTRÉ PAR WINE ME
CHAMPAGNE JEAN DIOT - BOUTIQUE ITALIE - ADMINISTRÉ PAR WINE ME
La Cuvée Jean Ragnotti est vinifiée et élevée en fût de chêne de 228 litres, pendant 8 mois sur lies. Pas de Fermentation Malolactique. Dosage : 3.0 g/L
Magnums numérotés limités à 250 Magnums par millésime.
Zone de provenance: 33% Pinot Noir, 33% Pineau Meunier, 33% Chardonnay
Cépages: 33% Pinot Noir, 33% Pineau Meunier, 33% Chardonnay
Altitude: de 89 mètres jusqu'à 230 mètres au dessus du niveau de la mer
Vendanges: Raisins cueillis exclusivement à la main, et récoltés en cagettes entre septembre et début octobre
Degré Alcool: 12% vol.
Sucre résiduel: 3 gr/litre
Carton: 1 bouteille (en coffret bois)
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