Un champagne raffiné, subtil et d’une grande finesse, au nez dominé par des fruits à chair jaune (nectarines, brugnons) et ponctué de notes minérales. Un Blanc de Noirs à la bouche dense et expressive mettant en valeur la belle fraîcheur et l’intensité de ses accents épicés.
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CHAMPAGNE JEAN DIOT - BOUTIQUE ITALIE - ADMINISTRÉ PAR WINE ME
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L’indépendance d’esprit. Un trait de caractère qui résume autant la philosophie de la maison Jean Diot que le caractère des dégustateurs d’Extra-Brut. Un champagne Extra-Brut d’apéritif et de repas d’une grande pureté avec une attaque fraîche, souple, plaisante, le tout équilibré par des bulles persistantes.
Ses délicats reflets verts ne sont pas sans évoquer le tilleul, arbre à la symbolique protectrice. A l’œil, au nez et à la bouche, la magie opère indubitablement dans cette cuvée d’une grande finesse. Un Blanc de Blancs d’apéritif et de repas exprimant pleinement les arômes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs.
L’indépendance d’esprit. Un trait de caractère qui résume autant la philosophie de la maison Jean Diot que le caractère des dégustateurs d’Extra-Brut. Un champagne Extra-Brut d’apéritif et de repas d’une grande pureté avec une attaque fraîche, souple, plaisante, le tout équilibré par des bulles persistantes.
Un champagne raffiné, subtil et d’une grande finesse, au nez dominé par des fruits à chair jaune (nectarines, brugnons) et ponctué de notes minérales. Un Blanc de Noirs à la bouche dense et expressive mettant en valeur la belle fraîcheur et l’intensité de ses accents épicés.
Un champagne raffiné, subtil et d’une grande finesse, au nez dominé par des fruits à chair jaune (nectarines, brugnons) et ponctué de notes minérales. Un Blanc de Noirs à la bouche dense et expressive mettant en valeur la belle fraîcheur et l’intensité de ses accents épicés.
33,90 €Prix
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L’évidence d’une rencontre. Facile de tomber amoureux de cette cuvée qui retient l’attention première et provoque indéniablement l’attachement. Un champagne Brut raffiné, né d’un assemblage harmonieux entre les différents cépages qui le composent, convenant aussi bien à l’apéritif qu’au cours d’un repas.
Edité à 500 exemplaires, ce champagne millésimé est élaboré en fût de chêne dans la plus pure tradition champenoise. Un Millésime d’exception au caractère, à la fois, fin et puissant, où l’on devine les arômes boisés très discret.
Edition Limitée à 2500 bouteilles.
« Notre cuvée Originel est un hommage à Monique & Jean Diot, nos parents et fondateurs de la marque.
Les Colinières et l’ Albutrie sont 2 parcelles de vignes symboliques de la Maison Jean Diot, elles ont été vinifiées afin d’obtenir cette cuvée ...